为什么多吃橙子可以降血脂？

Question

最近我爸的血脂有点高,网上查可以吃橙子,为什么多吃橙子可以降血脂？

Answer 1

适量食用橙子有助于辅助降低血脂，主要与橙子富含膳食纤维、维生素C、橙皮苷、钾元素及低热量特性有关。

<h3>1、膳食纤维</h3>

橙子含有丰富的可溶性膳食纤维，如果胶。膳食纤维在肠道内能结合胆固醇，减少其吸收并促进排泄。长期摄入足量膳食纤维可帮助降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，对预防动脉粥样硬化有积极作用。建议每日通过新鲜水果蔬菜补充膳食纤维。

<h3>2、维生素C</h3>

橙子是维生素C的优质来源，每100克果肉约含50毫克维生素C。维生素C作为抗氧化剂，能减少低密度脂蛋白胆固醇的沉积，抑制血管内皮氧化损伤，从而改善脂质代谢异常。但需注意维生素C遇热易分解，建议直接食用鲜果。

<h3>3、橙皮苷</h3>

橙子果皮和白色脉络中含有的橙皮苷属于黄酮类化合物，具有调节脂代谢酶活性的作用。研究表明橙皮苷可抑制肝脏胆固醇合成关键酶的活性，同时促进胆固醇转化为胆汁酸排出体外。食用橙子时保留部分白色果络能增加橙皮苷摄入。

<h3>4、钾元素</h3>

橙子富含钾元素而钠含量低，这种电解质比例有助于维持正常血压水平。高血压常伴随血脂异常，适量补钾可通过改善血管张力间接辅助调节血脂代谢。肾功能正常者每日食用1-2个橙子可安全补充钾元素。

<h3>5、低热量特性</h3>

每100克橙子仅含约50千卡热量，且升糖指数较低。用橙子替代高糖高脂零食，既能满足口欲又可减少多余热量摄入，长期坚持有助于控制体重。肥胖是血脂异常的重要诱因，保持合理体重对血脂管理至关重要。

虽然橙子对调节血脂有潜在益处，但需注意单靠饮食无法替代药物治疗严重高脂血症。建议高血脂患者每日食用200-350克新鲜橙子，避免榨汁以保留膳食纤维。同时应配合低脂饮食、规律运动和医嘱用药，定期监测血脂水平。胃肠敏感者需控制食用量，避免果酸刺激引发不适。