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玉米怎么吃营养会更佳?
病情描述:
很多人都知道玉米营养丰富,但玉米要怎样吃营养才会更佳呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-01 23:15
    这样吃玉米营养会更佳:吃玉米时应把玉米粒的胚芽全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了营养价值更高的抗氧化剂活性。
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