不吃蛋黄损失的营养多吗？ - 问答频道

不吃蛋黄损失的营养多吗？

男，6岁

病情描述:

孩子从小吃鸡蛋就不爱吃蛋黄，那不吃蛋黄损伤的营养多吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋可以每天吃一个，补充蛋白质，鸡蛋中还有其他很丰富的营养。不吃鸡蛋或只吃蛋清不吃蛋黄，可能失去很多必须的营养素。要想营养全面，也要把蛋黄吃掉。

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