蛇果得名与其外形和音译有关,与蛇并无实际关联。
蛇果是苹果的一个品种,原产于美国,英文名为Red Delicious,直译为“红美味”。中文名称“蛇果”源于粤语地区对其英文名的音译,早期传入中国时被称作“红地厘蛇果”,后简化为“蛇果”。其果实呈长圆锥形,底部有明显五棱凸起,果皮深红有光泽,形似蛇头,可能因此强化了名称联想。该品种果肉脆甜多汁,富含维生素C和膳食纤维,是常见的鲜食苹果。
日常选购蛇果时可观察果皮是否光滑无皱缩,存放时避免潮湿环境。对苹果过敏者应谨慎食用,胃肠功能较弱的人群建议去皮后少量食用。若食用后出现口腔发麻、皮肤瘙痒等过敏症状,应立即停止进食并就医。