营养诊疗有什么具体步骤？

Question

很担心自己小孩营养不良，想带她去做营养诊疗。但担心会很麻烦，想知道有哪些步骤？

Answer 1

营养诊疗的具体步骤包括营养筛查、营养评估、营养诊断、营养干预、营养监测五个环节。

1、营养筛查

通过快速问卷或体格测量初步识别存在营养风险的人群，常用工具包括NRS2002、MUST量表等。

2、营养评估

对筛查阳性者进行膳食调查、生化检测和人体成分分析，全面评估能量摄入、营养素缺乏及代谢状况。

3、营养诊断

根据国际营养诊断术语标准，明确营养相关问题如蛋白质能量营养不良、维生素D缺乏等具体诊断。

4、营养干预

制定个性化方案，包括膳食指导、口服营养补充、肠内或肠外营养支持等不同层级的干预措施。

建议在临床营养师指导下定期复查干预效果，根据病情变化动态调整方案，配合适量运动和作息规律。