蛋黄有哪些好处？ - 问答频道

蛋黄有哪些好处？

男，27岁 2018-08-31 21:58

病情描述:

我吃鸡蛋不爱吃蛋白，最爱吃蛋黄了，蛋黄有哪些好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-31 22:40

蛋黄的好处能健脑益智，鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力。

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