西兰花有哪些营养？

Question

我减肥的时候，就会吃些西兰花，发现西兰花减肥效果非常好，不知道西兰花有哪些营养？

Answer 1

西兰花的营养价值非常的高，而且全面，且蛋白质、碳水化合物、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素及钙、钾等多种矿物质的含量也十分丰富。