玉米富含哪些营养 - 问答频道

玉米富含哪些营养

病情描述:

我做沙拉时喜欢加玉米，也喜欢吃煮熟的玉米棒，玉米中都富含哪些营养？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

玉米的营养十分丰富，不仅含有维生素，而且最重要的是玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60％以上。

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