怎么用豆腐来瘦身呢

Question

听说豆腐的瘦身效果很好，那具体怎么利用豆腐来瘦身呢？

Answer 1

豆腐不仅瘦身而且营养价值高，可以制作豆腐瘦腹汤：材料：豆腐1块，瘦肉50克，海带芽50克，鲜香菇5朵，枸杞、生姜、精盐、味精各适量。做法：
1、姜切丝，豆腐切块。
2、海带芽洗净，切小块。香菇洗净。
3、瘦肉切片，焯水后捞出备用。
4、汤煲中倒入清水煮开，放入豆腐、海带芽、枸杞、香菇、姜丝同煮。
5、用大火煮5分钟后，改小火续煮10分钟，加入肉片，调入精盐、味精，转大火煮开后即熄火，盖上盖焖2分钟即可。