吃五谷杂粮对身体好吗？

Question

吃五谷杂粮对身体好吗，能起到什么样的特殊功效呢？

Answer 1

可以补充很多的膳食纤维。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。