适量饮用水果汁可补充维生素C、膳食纤维和矿物质,有助于改善消化功能、增强免疫力。水果汁的主要益处包括促进肠道蠕动、抗氧化、补充水分、调节电解质平衡。
水果汁中的膳食纤维和果酸能刺激胃肠蠕动,缓解便秘。苹果汁、橙汁等含可溶性纤维的水果汁效果更显著。
蓝莓汁、石榴汁等深色果汁富含花青素和多酚类物质,可清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
鲜榨果汁保留水果中的维生素C、钾等营养素,适合饮食不均衡人群快速补充微量营养素。
柑橘类果汁中的柚皮素等成分可能帮助调节血糖代谢,菠萝汁中的菠萝蛋白酶有助于蛋白质分解。
建议选择无添加糖的鲜榨果汁,每日摄入量控制在200毫升以内,糖尿病患者应监测血糖变化后饮用。