南瓜中哪些营养对身体好？

Question

最近总听说南瓜营养丰富，我想知道南瓜中的哪些营养对身体好？

Answer 1

南瓜中很多营养都对身体与好处，比如南瓜中所含的维生素C可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。