中餐吃馒头和米饭哪个更健康？ - 问答频道

中餐吃馒头和米饭哪个更健康？

女，44岁 2018-09-03 20:58

病情描述:

我是上班的，中午有时吃馒头有时吃米饭，午餐吃哪一样比较有营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-03 21:36

吃馒头更有营养。大多数上班族中餐都会选择米饭，其实对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。

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