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蚕蛹有哪些营养

女，39岁 2018-08-29 21:37

病情描述:

去夜市吃烧烤的时候，我还吃了一些蚕蛹，蚕蛹有哪些营养？

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朱明炜主任医师北京医院 2018-08-29 22:19

蚕蛹的营养丰富，并且蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高，不但氨基酸品种齐全，而且具有8种人体营养所必需的氨基酸。适量食用蚕蛹，能够有助于提高自身的免疫力。

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