松花粉的食用方法有哪些呢？

Question

亲戚送给我一些松花粉，松花粉的食用方法有哪些呢？

Answer 1

松花粉可直接温水冲服、搭配蜂蜜调和、加入粥类食用或制作面点，每日建议摄入量不超过10克，过敏体质者慎用。

1、温水冲服

取3-5克松花粉用40℃以下温水调匀，避免高温破坏活性成分，适合晨起空腹饮用。

2、蜂蜜调和

将松花粉与蜂蜜按1:2比例混合，可掩盖微苦口感，糖尿病患者应减少蜂蜜用量。

3、粥类添加

在小米粥、燕麦粥出锅前2分钟撒入松花粉，温度适宜时保留更多营养物质。

4、面点烘焙

制作馒头或饼干时按面粉重量5%添加松花粉，高温烘焙后仍保留部分膳食纤维。

食用期间出现皮肤瘙痒或胃肠不适应立即停用，慢性病患者及孕妇使用前需咨询医师。