茼蒿的功效有哪些？

Question

我煮火锅喜欢加茼蒿，我老公不爱吃，但是我觉得味道还不错，茼蒿有什么功效？

Answer 1

茼蒿的功效多，经常吃能补充各种维生素。茼蒿含有香味特殊的挥发油，有助于宽中理气、开胃消食、增加食欲。其所含的粗纤维有助于促进肠道蠕动，利于排便，达到通脏利肠的目的。同时，茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及钠、钾等矿物盐，能调节体内水液平衡，通利小便，消除水肿，从而达到健康减肥的目的。