西红柿有减肥功效吗

Question

我喜欢吃西红柿，最近听说西红柿吃了还能减肥，是真的吗？

Answer 1

西红柿有助于减肥，主要与低热量、高膳食纤维、促进代谢、增加饱腹感等因素有关。

1、低热量

每100克西红柿仅含约18千卡热量，适合替代高热量零食减少总热量摄入。

2、高膳食纤维

西红柿含丰富膳食纤维，能延缓胃排空速度，帮助控制食欲并改善肠道蠕动。

3、促进代谢

西红柿中的B族维生素和钾元素可参与能量代谢，帮助维持基础代谢率。

4、增加饱腹感

西红柿水分含量超过94%，食用后能快速产生饱腹感，减少其他食物摄入量。

建议将西红柿作为均衡饮食的一部分，配合适量运动和充足饮水以达到健康减重效果。