柚子有什么功效与作用

Question

我喜欢吃柚子，因为它甘甜多汁。听别人说柚子还能治病，柚子对人体有什么功效呢？

Answer 1

柚子富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有促进消化、增强免疫、调节血脂、抗氧化等功效，适合适量食用以补充营养。

1、促进消化

柚子中的膳食纤维有助于刺激胃肠蠕动，缓解便秘症状，其果酸成分可促进胃液分泌，帮助分解食物。

2、增强免疫

柚子含有丰富的维生素C，能够提升白细胞活性，增强机体对病毒和细菌的防御能力，减少呼吸道感染概率。

3、调节血脂

柚子皮苷等活性成分可抑制胆固醇合成，降低低密度脂蛋白水平，对预防动脉粥样硬化有一定辅助作用。

4、抗氧化

柚子中的黄酮类化合物能清除自由基，延缓细胞衰老，其抗氧化效果有助于降低慢性炎症风险。

建议选择新鲜柚子食用，避免空腹大量摄入，胃肠敏感者需控制食用量，出现过敏反应应立即停止进食并就医。