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鲈鱼有哪些营养价值呢?
病情描述:
鲈鱼的肉质非常细腻,味道也挺鲜美的,我比较喜欢吃,我想了解一下鲈鱼都含有哪些营养物质?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-31 23:38
    鲈鱼肉质鲜美,营养也特别丰富。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
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