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水果干有营养吗?
病情描述:
我平常很喜欢吃水果干,妈妈说水果干没营养,水果干有营养吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    是有营养的,水果干其实是实际成分的水果,其影响基本没有损失,经过加工之后会保留原有的矿物质、微量元素、膳食纤维等,可以补充人体所需要的营养物质,增强免疫力和抗病能力。水果干不仅可以直接吃,还可以用来泡茶,会使茶水变的甘甜,并带有水果香气。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    有营养,说到水果干,有人认为它没啥营养,有人认为它含有太多添加剂,并不健康。其实,真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品,制作过程既不加糖,也不加盐,没有任何香精、色素等参与。
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