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吃什么可以补充蛋白质还能减肥
病情描述:
我体质需,现在需要补充蛋白质,但是我怕胖,不知道怎样补才能减肥?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    若出现需要补充蛋白质且控制体重的情况,可以适量吃鸡胸肉、鸡蛋、大豆、希腊酸奶等食物,也可以遵医嘱吃乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、酪蛋白、左旋肉碱等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

    一、食物

    1、鸡胸肉

    鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低,每100克约含31克蛋白质,适合作为减脂期的主要蛋白质来源。

    2、鸡蛋

    鸡蛋蛋白质生物利用率高,蛋黄含必需脂肪酸,建议每日摄入1-2个全蛋补充营养。

    3、大豆

    大豆及其制品如豆腐、豆浆含植物性完全蛋白,同时富含膳食纤维有助于增加饱腹感。

    4、希腊酸奶

    脱脂希腊酸奶蛋白质含量是普通酸奶两倍,含益生菌可调节肠道菌群平衡。

    二、药物

    1、乳清蛋白粉

    乳清蛋白吸收速度快,适合运动后补充,需注意选择无添加糖分的产品。

    2、大豆分离蛋白

    植物源性蛋白适合乳糖不耐受人群,可与谷物搭配提高氨基酸利用率。

    3、酪蛋白

    缓释型蛋白质能持续提供氨基酸,建议在睡前服用以减少肌肉分解。

    4、左旋肉碱

    促进脂肪酸氧化代谢,需配合运动才能发挥减脂效果,不可过量服用。

    建议采用高蛋白低碳水饮食模式,每日蛋白质摄入量按每公斤体重1.2-1.6克计算,同时保持规律抗阻训练以维持肌肉量。

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