什么时间喝牛奶最健康？

Question

我经常听见别人说，每天要坚持喝牛奶，这样对身体好，那什么时间喝牛奶最健康？

Answer 1

牛奶含钙量高，所以最好的喝牛奶时间应该是在晚上。由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。