晚餐该怎么吃最营养？

Question

我之前晚上是大鱼大肉的吃，老婆说这样吃是没有营养的，那晚餐该怎么吃最营养？

Answer 1

晚餐想要吃的营养的话，主要是以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜，凉拌菜的取材也讲究“杂”，可选番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等，红红绿绿地拌在一起，加少量盐和橄榄油，既赏心悦目，刺激食欲，又能从不同食物中摄取到全面的营养。