红苋菜对人体有哪些作用呢? - 问答频道

红苋菜对人体有哪些作用呢?

女，27岁 2018-09-02 22:10

病情描述:

我今天买了一些红苋菜回家吃，红苋菜对人体有哪些作用呢?

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-02 22:35

红苋菜是铁的良好来源，钙的含量也较高(每百克178毫克)，而且还含有维生素K，具有促进凝血的作用。另外，红苋菜富含膳食纤维，可以促进排便、防止便秘。

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