补充营养是不是越多越好？

Question

我们经常说需要补充营养，是不是补的越多越好呢？

Answer 1

补充营养并非越多越好，过量摄入可能导致营养失衡或中毒，合理补充需根据个体需求调整。

1、营养失衡

过量补充单一营养素可能抑制其他营养吸收，例如高剂量钙影响铁吸收，建议通过均衡饮食满足需求。

2、代谢负担

超出机体代谢能力的营养素会增加肝肾负担，如蛋白质过量可能引发尿素氮升高，需遵医嘱调整摄入量。

3、中毒风险

脂溶性维生素A、D等过量会在体内蓄积导致中毒，表现为头痛、恶心等症状，应立即停止补充并就医。

4、疾病诱发

长期过量补铁可能诱发血色病，高剂量维生素E增加出血风险，需通过血清检测指导科学补充。

建议通过膳食评估确定营养缺口，优先选择天然食物来源，特殊人群应在营养师指导下制定补充方案。