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土豆里面有哪些营养呢?
病情描述:
我不喜欢吃素菜,我妈要我多吃点土豆,请问土豆里面有哪些营养呢?
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  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-09-05 22:27
    有很多的朋友都喜欢吃土豆,因为土豆的做法很多,而且怎么做都很好吃。土豆的维生素的总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,尤以磷、钙、铁十分丰富,常食之能强身健体。
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