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喝牛奶可以补充蛋白质吗?
病情描述:
我比较瘦想增加体重,医生建议我补充蛋白质调理,喝牛奶可以补充蛋白质吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    遵从医生嘱咐,牛奶可以补充的,牛奶中的钙是可溶状态,和蛋白质、柠檬酸和磷酸形成微妙的复合物,完全无需人体咀嚼。奶类中天然含有维生素D,可以促进钙的吸收。牛奶中的乳糖、酸奶中的乳酸以及乳蛋白质消化产生的酪蛋白磷肽,也能促进钙的吸收。
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