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吃西芹对身体好吗？

病情描述:

我妈妈平时在做菜的时候，尤其喜欢做西芹，她很喜欢吃这种食物，吃西芹对身体好吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

西芹对人体是极有好处的。富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。其性凉、味甘，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

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