西红柿有哪些益处

病情描述:

我特别喜欢吃西红柿，不管是生吃还是做成汤，都非常美味，那多吃西红柿有哪些益处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

西红柿具有较多的益处，西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。

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