橘子和牛奶可以同食吗？

Question

我今天想喝橘子，又想喝牛奶，那橘子和牛奶能不能同食？

Answer 1

橘子和牛奶搭配吃容易出现不好的反应，牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。