螃蟹都有什么营养？

Question

我偶尔会买螃蟹回来吃，吃着味道还不错，不知道螃蟹吃了有什么营养？

Answer 1

螃蟹的味道是非常美味的，而美味螃蟹非人人皆宜，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。