哪些蔬菜对身体有好处？

Question

听说多吃一些蔬菜对身体是非常不错的，那么哪些蔬菜对身体有好处呢？

Answer 1

有一些蔬菜就含有大量的维生素c，又同时含有很多的胡萝卜素。如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅，最好尽量生吃以减少营养素流失。