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扰乱内分泌的食物有什么？

病情描述:

说内分泌对人体是特别重要的，有很多食物会扰乱内分泌，扰乱内分泌的食物有什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

油炸食物可以扰乱人的内分泌。油炸食品在油炸的状态下，温度极高，而那些下锅进行油炸的食物一般都是以肉类为主，在高温状态下对人体有益的维生素和蛋白质遭到破坏，产生物质结构的变化，营养成分流失遭到破坏。

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