鳕鱼含有什么营养物质

Question

好多人都说鳕鱼营养高，我就想买一条补补身子，那鳕鱼当中到底含有什么营养物质？

Answer 1

鳕鱼的营养的确很高，每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡，蛋白质20.4克，钙42毫克，镁84毫克，烟酸2.7毫克，维生素A14微克，胡萝卜素1.2微克，钾321毫克，磷232毫克，钠130毫克，硒24.8微克。