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吃完辣椒后怎么避免太辣

病情描述:

我炒菜喜欢放辣椒，但是吃多又觉得很辣，嘴巴都张不开，那要怎样避免吃完辣椒后很辣？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

如果怕吃了辣椒后很辣，可以吃点水果来缓解，它们含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。

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