鱼配蜜糖吃有营养吗

病情描述:

我喜欢吃鱼肉，最近听说一种新的吃法，就是鱼配蜜糖，这样吃有营养吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鱼和蜜糖是非常好的饮食搭配，鱼配蜜糖有仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。

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