鲈鱼的营养丰富吗 - 问答频道

鲈鱼的营养丰富吗

病情描述:

今天做了鲈鱼汤，吃起来很美味，鲈鱼的营养丰富吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鲈鱼是营养价值极高的一种鱼肉，这种鱼肉当中主要含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。

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