如何做营养咸豆花好吃？

Question

听说把咸豆花当早餐，既有营养，还能减肥，所以我想试试，这种咸豆花是怎么做的呢？

Answer 1

营养咸豆花的制作过程：材料：嫩豆腐一盒、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽、葱姜蒜。做法：全部材料切成小丁，裙带菜要泡发后再切成小片放好备用，嫩豆腐放在开水里煮2分钟备用，然后热锅、爆香葱姜蒜末，倒入其他配料炒半分钟，加适量的生抽、糖、陈醋调味，最好后将它淋在豆腐上，再加入松仁、辣椒油、芫荽碎，搅拌后即可食用。作用：这款咸豆花可以用做早餐哦，都是一些素食，营养高，对减肥可有帮助了。