适量食用稻米有助于补充能量、改善胃肠功能、调节血糖、提供必需营养素。稻米富含碳水化合物、B族维生素、矿物质及膳食纤维,适合作为基础主食。
1、补充能量
稻米含大量碳水化合物,可快速提供身体所需能量,适合体力消耗较大人群。
2、改善胃肠
稻米中膳食纤维有助于促进肠道蠕动,糙米效果更显著,能帮助缓解便秘问题。
3、调节血糖
低升糖指数的稻米品种如糙米,有助于维持血糖稳定,适合糖尿病患者适量食用。
4、提供营养
稻米含有维生素B1、B6和矿物质如镁、锌等,对神经系统和免疫系统功能有支持作用。
建议选择糙米等全谷物稻米品种,搭配蔬菜水果和优质蛋白食物,保持饮食多样性。胃肠功能较弱者可选择精白米,但需控制摄入量。