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用卷心菜减肥时为什么要生吃呢?
病情描述:
我想吃卷心菜减肥,朋友告诉我最好是生吃,这是怎么回事呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-09-05 19:45
    卷心菜生吃熟吃都有减肥效果,但是建议尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C,而加热的过程,会破坏掉维他命C。瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命,想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热,选择生的卷心菜食用。
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