吃西红柿能减肥吗

Question

我觉得西红柿不管生吃还是炒熟吃，都很美味，那多吃的话可以减肥吗？

Answer 1

吃西红柿有助于减肥。西红柿热量低且富含膳食纤维和水分，能够增强饱腹感，适合作为减重期间的饮食选择。

1、低热量

每100克西红柿仅含约18千卡热量，大量食用也不会导致热量超标，有助于控制每日总热量摄入。

2、高水分

西红柿含水量超过94%，能通过增加胃内容物体积延缓胃排空，减少饥饿感。

3、膳食纤维

西红柿含1.2克/100克的膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少脂肪吸收，改善代谢功能。

4、营养密度

西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，在控制热量同时保障基础营养供给。

建议将西红柿作为加餐或配菜，避免高糖高脂烹饪方式，配合规律运动和均衡饮食效果更佳。