吃冬瓜可以减肥吗

Question

昨天新学的菜谱，冬瓜肉丸汤，准备今天做试试，吃冬瓜能不能减肥呀？

Answer 1

吃冬瓜可以减肥，并且冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。