冬瓜可以帮助减肥吗？

Question

外婆比较胖，血压高。现在没什么症状，但太胖对她不好，有没有什么可以日常吃又减肥？

Answer 1

可以给外婆多吃点冬瓜。冬瓜热量低，水分多，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素，营养丰富。现代发现冬瓜含有丙醇二酸物质，有助于抑制人体内糖类转化为脂肪，从而阻止体内脂肪堆积，对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要作用，因此冬瓜也被誉为减肥佳品。中医亦认为冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、行水消肿、除烦止渴等多种。