可以经常食用玉米油吗

Question

外婆对市面上卖的油都不感兴趣，只喜欢玉米油，这个可以多吃吗？

Answer 1

一般可以经常适量吃玉米油。食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和谷胱甘肽，通常能有效抑制抗癌药物对人体产生的副作用，还能在一定程度上抑制肿瘤的生长。因此经常适当食用玉米油是具有一定好处的。