土豆的热量高不高呢？

Question

我属于喝凉水都长肉的人，所以不敢吃太多高热量的食物，土豆的热量怎么样呢？

Answer 1

土豆的热量低，有减肥作用，可以放心的吃。土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。