黑豆的功效有哪些？

病情描述:

我经常听别人说常吃黑豆好，黑豆的功效具体有哪些呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黑豆是适合常吃的食物，因为黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

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