个性化奶并非必需,普通牛奶已能满足多数人的营养需求。选择乳制品主要考虑钙含量、蛋白质补充、乳糖耐受性、特殊营养强化等因素。
普通牛奶每100毫升约含120毫克钙,可满足每日钙需求量的30%,高钙奶可能增加至150毫克但吸收率差异不大。
市售牛奶蛋白质含量普遍在3-3.5克/100毫升,与个性化奶差异通常不超过0.5克,普通人群无须刻意追求高蛋白奶。
乳糖不耐受人群可选择无乳糖牛奶,其营养成分与普通奶一致,无须选择其他功能性奶制品。
维生素D强化奶适合日晒不足者,但普通牛奶配合膳食补充同样能达到效果,特殊配方奶更适合医嘱下的特定疾病人群。
建议根据体检指标选择乳制品,健康人群每日饮用300-500毫升普通牛奶即可,特殊需求可咨询临床营养师。