胆固醇高的人吃什么好？ - 问答频道

胆固醇高的人吃什么好？

病情描述:

我的胆固醇偏高，老婆不让我吃胆固醇含量高的食物，平时多吃什么食物比较好呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

胆固醇高的人可以多吃水果和蔬菜，比如黄瓜，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素有利于促进肠道蠕动，降低胆固醇。

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