清炒豌豆苗怎样做吃了好 - 问答频道

清炒豌豆苗怎样做吃了好

女，32岁 2018-09-03 20:41

病情描述:

我用豌豆发了一些豌豆芽，听说吃这种蔬菜芽很营养，打算用来清炒，怎样做吃了好？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-03 20:59

可以做清炒豌豆芽，豌豆芽清炒不油腻，脂肪少，很适合减肥。选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。

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