花生酱为什么能减肥呢？

Question

我知道花生酱的热量很高，但是有人说花生酱可以减肥，这是怎么回事呢？

Answer 1

花生酱有助于减肥的原因主要有高蛋白增加饱腹感、健康脂肪延缓饥饿、膳食纤维促进消化、营养素稳定代谢。

1、高蛋白饱腹

花生酱含植物蛋白可延长胃排空时间，减少后续进食量。建议选择无添加糖产品，搭配全麦面包食用。

2、健康脂肪

单不饱和脂肪酸能调节瘦素分泌，控制食欲中枢。每日摄入量控制在15-20克为宜。

3、膳食纤维

每100克含约6克膳食纤维，改善肠道蠕动减少脂肪吸收。胃肠功能弱者需适量食用。

4、营养密度

富含维生素E、镁等微量元素，维持正常能量代谢。建议作为坚果类食物纳入每日膳食指南推荐量。

需注意花生酱热量较高，减肥期间应严格计量食用，避免与高糖食物同食，过敏体质者慎用。